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Krieger's Bienenhonig

🇩🇪 Krieger's Bienenhonig – aus der Familien-Imkerei *** Nur solange Vorrat reicht *** Dieser hochwertige Bienenhonig stammt aus der nachhaltigen Bewirtschaftung unserer Familien-Imkerei. Die fleißigen Völker unseres Imkermeisters Sebastian haben einen fruchtig-aromatischen und goldgelben Honig produziert, der durch seine herausragende Qualität überzeugt. Die Basis bildet der Nektar von blühenden Obstbäumen der Streuobstwiesen und der wertvolle Honigtau aus dem regionalen Mischwald – purer Geschmack aus unserer Natur! Spezifische Zuckereigenschaften & Konsistenz Aufgrund dieser spezifischen Tracht weist der Honig einen natürlich hohen Glucoseanteil (Traubenzucker) auf. Dies ist ein typisches Qualitätsmerkmal und führt zu einer natürlichen, schnelleren Kristallisation. Herkunft: Deutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 101-05

Inhalt: 500 gr (25,00 €* / 1000 gr)

12,50 €*

Waldhonig (Hausmarke) EU

🌲 Edler Waldhonig (Honigtauhonig) – Ein Naturprodukt mit einzigartigem Profil Entdecken Sie unseren exquisiten Waldhonig, sorgfältig gewonnen aus Imkereien der Europäischen Union. Diese begehrte Spezialität entsteht, wenn unsere Bienen den wertvollen Honigtau sammeln – eine zuckerhaltige Substanz, die von Insekten auf den Nadel- und Laubbäumen sowie den vielfältigen Kräutern des Waldes ausgeschieden wird. ✨ Das besondere Qualitätsversprechen dieses Waldhonigs: Tiefe Sensorik: Der Honig besticht durch eine charakteristische, dunkle Färbung und ein intensives, vollmundig-würziges Aroma mit malzigen Nuancen, das Kenner schätzen. Ausgezeichnete Konsistenz: Eine herausragende Eigenschaft ist seine lang anhaltende flüssige Beschaffenheit. Dies ist auf das natürliche Ungleichgewicht der Zuckerarten zurückzuführen: Der höhere Gehalt an Fruchtzucker (Fructose) im Verhältnis zu Traubenzucker (Glucose) verzögert die natürliche Kristallisation. Hoher Nährwert: Im Vergleich zu vielen Blütenhonigen zeichnet sich dieser Honigtauhonig durch einen deutlich erhöhten Gehalt an Mineralstoffen und wichtigen Spurenelementen (z.B. Kalium und Eisen) aus. Diese höhere Dichte an Mineralien trägt maßgeblich zu seiner dunklen Farbe und Würze bei. Natürliche Reinheit: Hohe Konzentrationen von bieneneigenen Enzymen und Aminosäuren belegen die sorgfältige Reifung und die unverfälschte Qualität dieses Naturhonigs. Dieser Waldhonig ist mehr als nur ein Süßungsmittel – er ist ein Stück unberührte Natur mit einer einzigartigen und stabilen Textur. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 2,5 kg Eimer Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 103-EU

Inhalt: 2.5 Kg (14,36 €* / 1 Kg)

35,90 €*

Bayerischer Waldhonig

🍯 Süddeutscher Premium Waldhonig – Das Gold der bayerischen Wälder *** Nur solange Vorrat reicht *** Wir präsentieren Ihnen eine kostbare Spezialität aus dem Herzen Deutschlands: Unser Bayerischer Waldhonig. Dieser Honig stammt aus sorgfältig ausgewählten Imkereien in Bayern und vereint die Reinheit traditioneller Imkerkunst mit der unverwechselbaren Flora der bayerischen Forsten. 🌳 Herkunft & Besonderheit (Honigtau-Komplexität): Dieser einzigartige Honig ist ein Honigtauhonig (Blatthonig/Tannenhonig), bei dem der süße Tau von den Nadeln und Blättern der Fichten, Tannen und Laubbäume gesammelt wird. Gleichzeitig fangen unsere Bienen aber auch die aromatischen Komponenten der Wald- und Wiesenkräuter der Region ein. Charakteristik: Im Vergleich zu sehr dunklen europäischen Honigtauhonigen präsentiert sich unsere bayerische Variante in einem leuchtenden, klaren Bernstein – ein Zeichen für seine ausgewogene Zusammensetzung und sein feingliedrigeres Profil. Geschmack: Er überzeugt mit einem abgerundeten, würzig-malzigen Aroma, das durch eine leicht harzige und angenehm milde Abgangsnote besticht. Sein Geschmack ist kräftig, aber harmonisch. Konsistenz: Dank des natürlich hohen Fructoseanteils bleibt dieser Honig sehr lange zähflüssig und lässt sich daher ideal portionieren, ohne zu kristallisieren. Genießen Sie die unverfälschte Würze der Heimat – perfekt als Begleiter zu kräftigem Käse, in würzigen Marinaden oder pur als Brotaufstrich. Herkunft: Honig garantiert 100% aus Bayern. Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 2,5 kg Eimer Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 103-B

Inhalt: 2.5 Kg (17,56 €* / 1 Kg)

43,90 €*

Blütenhonig EU

🇪🇺 Blütenhonig – Das natürliche Zeichen von Reinheit (EU-Ernte) Genießen Sie unseren klaren Blütenhonig, gesammelt in den vielfältigen, sonnigen Landschaften der Europäischen Union. Diese Sorte besticht durch ihre milde Süße, hat aber eine ganz besondere Eigenschaft, die ihre Naturbelassenheit unterstreicht: Sie kristallisiert schnell. 🌟 Qualität, die man sehen kann: Der Beweis der Natürlichkeit: Dieser Blütenhonig hat von Natur aus einen hohen Anteil an Traubenzucker (Glukose). Seine schnelle Kristallisation ist daher das untrügliche Zeichen für reine, unverfälschte Qualität und den Verzicht auf übermäßige Erhitzung. Milder Geschmack: Im flüssigen Zustand begeistert er mit einem sanften, blumigen Aroma und einer reinen Süße, die nie aufdringlich ist. Klare Konsistenz (befristet): Dieser Honig in seiner idealen flüssigen Form, eignet sich perfekt zum Dosieren in Tee, Joghurt oder Müslis. Bitte beachten Sie: Aufgrund seines natürlichen hohen Glukosegehalts wird er nach kurzer Zeit fest und cremig – ein Prozess, der Qualität statt Mangel signalisiert! Europäische Blütenvielfalt: Die Bienen sammeln den Nektar in vielfältigen und sauberen Naturräumen der EU, wodurch wir eine konstant hohe Qualität und ein ausgewogenes Geschmacksprofil sicherstellen können. 🍯 Tipp: Honig schonend verflüssigen Sollte Ihr Honig mit der Zeit zu fest werden, können Sie ihn ganz einfach und ohne Qualitätsverlust wieder verflüssigen. Wichtig: Um die wertvollen Enzyme und Inhaltsstoffe zu schonen, darf die Temperatur von 40 °C nicht überschritten werden. Anwendung: Stellen Sie das geöffnete Honigglas in ein Wasserbad bei 30 °C bis maximal 40 °C. Nach kurzer Zeit wird der Honig wieder klar und flüssig. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 2,5 kg Eimer Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 101f

Inhalt: 2.5 Kg (12,76 €* / 1 Kg)

31,90 €*

Blütenhonig cremig DE

🇩🇪 Deutscher Cremiger Blütenhonig – Sanfter Genuss & Perfekte Konsistenz Entdecken Sie unseren wunderbar streichzarten Blütenhonig – die ideale Wahl für alle, die einen milden, aromatischen und cremig-zarten Honig lieben. Gewonnen aus dem Nektar der vielfältigen Blütenpracht deutscher Wiesen, Gärten und Felder – insbesondere aus den artenreichen Regionen in Bayern und Baden-Württemberg – ist dieser Honig der Inbegriff des deutschen Sommers. ☀️ Die Vorteile unseres Deutschen Premium-Honigs: 100 % Deutsche Herkunft: Dieser Honig stammt ausschließlich aus unseren Imkereien in Deutschland, was höchste Standards in Haltung und Verarbeitung garantiert. Sanfter Geschmack: Er besticht durch sein liebliches, leicht blumiges Aroma und seine ausgewogene Süße. Er ist das ideale Pendant zu den würzigen Waldhonigen und wird auch von Kindern sehr geschätzt. Perfekte Cremigkeit: Durch das sorgfältige, kontrollierte Rühren während des natürlichen Kristallisationsprozesses erhält der Honig seine feinkristalline Struktur. Das Ergebnis: Er ist wunderbar cremig, leicht verstreichbar und läuft nicht vom Brot. Helle Farbe: Typisch für reinen Blütenhonig ist seine helle, sonnengelbe bis weißliche Farbe, die seine Reinheit und seinen milden Ursprung widerspiegelt. Unser Qualitätsversprechen: Sie erhalten einen reinen Naturhonig, schonend verarbeitet und ohne Zusatzstoffe, der die gesamte Aromavielfalt der heimischen Früh- und Sommertracht einfängt. Herkunft: Honig aus Deutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 2,5 kg Eimer Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 101c

Inhalt: 2.5 Kg (13,16 €* / 1 Kg)

32,90 €*

Tannenhonig EU

💎 Tannenhonig – Die seltene Spezialität aus den Nadelwäldern der EU Entdecken Sie unseren Tannenhonig, eine wahre Rarität unter den Honigsorten, sorgfältig gewonnen aus den Tannenwäldern ausgewählter Imkereien der Europäischen Union. Tannenhonig entsteht in besonderen Trachtjahren und ist für Kenner ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. 🌲 Einzigartiges Profil der Weißtanne: Dieser reine Honigtauhonig wird von Bienen ausschließlich aus dem süßen Tau der Tannen (z. B. Weißtanne) gesammelt. Im Gegensatz zu Waldhonig, der auch von Fichten oder Laubbäumen stammen kann, zeichnet sich reiner Tannenhonig durch spezifische, hochgeschätzte Eigenschaften aus: Edle Färbung: Die Optik ist unverwechselbar. Der Honig präsentiert sich in einer tiefdunklen, fast schwarz-grünlichen Farbe – ein optisches Zeichen seines hohen Mineralstoffgehalts. Balsamisches Aroma: Der Geschmack ist kräftig, würzig und intensiv malzig. Er trägt unverkennbare harzige, balsamische Noten, die an frischen Waldboden und feines Karamell erinnern, aber von Natur aus weniger süß wirken. Lang anhaltende Flüssigkeit: Wie alle hochwertigen Honigtauhonige besticht der Tannenhonig durch eine natürliche Zusammensetzung, die seine zähflüssige Konsistenz über viele Monate hinweg stabil hält. Er kristallisiert extrem langsam. Hohe Dichte: Durch seinen Ursprung im Honigtau weist Tannenhonig traditionell eine überdurchschnittliche Konzentration an Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen auf. Genießen Sie diese Gourmet-Delikatesse – pur auf kräftigem Brot, in herzhaften Marinaden für Wildgerichte oder als wohltuendes Süßungsmittel im Tee. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Nur begrenzt vorrätig. 2,5 kg Eimer Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 102

Inhalt: 2.5 Kg (19,96 €* / 1 Kg)

49,90 €*

Deutscher Akazienhonig 500 g

🇩🇪 Deutscher Akazienhonig (Robinienhonig) – Die elegante Süße, die flüssig bleibt Wir präsentieren Ihnen unseren Deutschen Akazienhonig, gewonnen von den Blüten der Robinie (der sogenannten Scheinakazie) in ausgewählten Trachtgebieten Deutschlands. Diese exquisite Sorte ist unter Kennern besonders geschätzt, denn sie vereint höchste heimische Qualität mit einer einzigartigen Konsistenz. 🌟 Die besonderen Merkmale dieser deutschen Spezialität: Extrem lange flüssig: Akazienhonig ist der einzige heimische Honig, der aufgrund seines sehr hohen natürlichen Fruchtzuckeranteils (Fruktose) über Monate bis Jahre hinweg flüssig und klar bleibt. Ideal für alle, die eine tropffreie Dosierung lieben. Kristallklare Farbe: Er besticht durch seine helle, oft wasserklare bis leicht goldgelbe Farbe, die seine Reinheit und den milden Ursprung widerspiegelt. Fein und Mild im Geschmack: Das Aroma ist zart, lieblich und kaum dominant. Es besitzt eine dezente Vanillenote, ist aber nicht so süß wie andere Blütenhonige. Dadurch eignet er sich perfekt zum Süßen, ohne den Eigengeschmack von Tee, Kaffee oder Müsli zu überdecken. 100 % Deutsche Herkunft: Mit dem Kauf dieses Honigs unterstützen Sie die heimische Imkerei und erhalten ein Produkt, das unter strengen deutschen Qualitätsstandards geerntet und abgefüllt wurde. Vielseitige Verwendung: Nutzen Sie unseren Akazienhonig für feine Salatdressings, in Cocktails, über Joghurt und Müsli oder als eleganten Begleiter zu Käseplatten. Herkunft: Deutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 109-D

Inhalt: 500 gr (22,00 €* / 1000 gr)

11,00 €*

Süddeutscher Waldhonig 500 g

🍯 Süddeutscher Premium Waldhonig – Das Gold der bayerischen und schwäbischen Wälder Wir präsentieren Ihnen eine kostbare Spezialität aus dem Herzen Deutschlands: Unser Süddeutscher Waldhonig. Dieser Honig stammt aus sorgfältig ausgewählten Imkereien in Baden-Württemberg und Bayern und vereint die Reinheit traditioneller Imkerkunst mit der unverwechselbaren Flora der süddeutschen Forsten. 🌳 Herkunft & Besonderheit (Honigtau-Komplexität): Dieser einzigartige Honig ist ein Honigtauhonig (Blatthonig/Tannenhonig), bei dem der süße Tau von den Nadeln und Blättern der Fichten, Tannen und Laubbäume gesammelt wird. Gleichzeitig fangen unsere Bienen aber auch die aromatischen Komponenten der Wald- und Wiesenkräuter der Region ein. Charakteristik: Im Vergleich zu sehr dunklen europäischen Honigtauhonigen präsentiert sich unsere süddeutsche Variante in einem leuchtenden, klaren Bernstein – ein Zeichen für seine ausgewogene Zusammensetzung und sein feingliedrigeres Profil. Geschmack: Er überzeugt mit einem abgerundeten, würzig-malzigen Aroma, das durch eine leicht harzige und angenehm milde Abgangsnote besticht. Sein Geschmack ist kräftig, aber harmonisch. Konsistenz: Dank des natürlich hohen Fructoseanteils bleibt dieser Honig sehr lange zähflüssig und lässt sich daher ideal portionieren, ohne zu kristallisieren. Genießen Sie die unverfälschte Würze der Heimat – perfekt als Begleiter zu kräftigem Käse, in würzigen Marinaden oder pur als Brotaufstrich. Herkunft: Honig garantiert 100% aus Süddeutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 103-05-D

Inhalt: 0.5 Kg (22,00 €* / 1 Kg)

11,00 €*

Deutscher Tannenhonig 500 g

🇩🇪 Echter Deutscher Tannenhonig – Die Rarität aus Schwarzwald und Bayerischem Wald Wir präsentieren Ihnen eine der exklusivsten Honigspezialitäten Deutschlands: unseren reinen Tannenhonig. Er wird nur in den besten Trachtjahren von unseren Bienen aus den Tannenwäldern Süddeutschlands (Baden-Württemberg und Bayern) gesammelt. Da eine reine Tannentracht (Weißtanne) nur sporadisch auftritt, ist dieser Honig ein außergewöhnlich seltenes Naturgeschenk. 🌟 Die Kennzeichen dieser deutschen Premium-Sorte: Dieser Honigtauhonig entsteht ausschließlich aus dem von der Biene verarbeiteten Tau der Tannen. Diese spezielle Quelle verleiht ihm seine unverwechselbare Identität: Charakteristische Optik: Die Farbe ist intensiv dunkel, von tiefem Braun bis hin zu einem grünlich-schwarzen Schimmer. Dies ist ein deutliches Qualitätsmerkmal, das auf einen besonders hohen Gehalt an Mineralstoffen hindeutet. Aromatisches Kraftpaket: Der Geschmack ist kräftig, würzig und tief balsamisch, mit typischen Nuancen, die Kenner als leicht harzig, malzig oder nach Tannenholz beschreiben. Er ist vollmundig und besitzt eine geringere Süße als Blütenhonige. Stabile Konsistenz: Aufgrund seiner einzigartigen Zuckerzusammensetzung, mit einem hohen Anteil an Fruchtzucker, bleibt dieser Tannenhonig besonders lange, oft jahrelang, in seiner dickflüssigen Form und kristallisiert kaum aus. Natürliche Reinheit: Dieser seltene Honig ist reich an bieneneigenen Enzymen und enthält in der Regel eine höhere Dichte an Mineralien und Spurenelementen als die meisten Blütenhonige. Unser Versprechen: Durch die begrenzte Verfügbarkeit erhalten Sie mit jedem Glas ein authentisches, streng sortiertes Naturprodukt, das die unberührte Kraft der deutschen Tannenwälder in sich trägt. Herkunft: Deutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 102-05-D

Inhalt: 500 gr (25,00 €* / 1000 gr)

12,50 €*

Akazienhonig 500 g EU

🇪🇺 Akazienhonig aus der EU – Die goldene Milde Südeuropas Tauchen Sie ein in die Sanftheit des europäischen Sommers mit unserem Akazienhonig, gesammelt in den ausgedehnten, sonnenverwöhnten Regionen der Europäischen Union. Diese Sorte verbindet die geschätzte Eigenschaft der langen Fließfähigkeit mit einem leicht intensiveren, vollmundigeren Aroma. 🍯 Die Charakteristika dieser europäischen Qualität: Intensive, langanhaltende Fließfähigkeit: Wie alle reinen Akazienhonige bleibt auch diese Sorte dank ihres hohen Fruchtzuckeranteils über sehr lange Zeit klar und flüssig. Sie ist ideal zum einfachen Dosieren und für alle Zwecke, bei denen ein flüssiger Honig gewünscht ist. Wärmere Farbe: Durch die intensiveren Blütenstände in den wärmeren Regionen der EU zeigt dieser Honig oft eine tiefere, goldgelbe Farbe – ein Zeichen des vollen Nektareintrags. Vollmundiger Geschmack: Er präsentiert sich mild, aber mit einer Spur mehr Charakter als die heimische Variante. Der Geschmack ist lieblich und elegant, mit feinen, blumigen Nuancen, die auf das reiche europäische Blütenangebot hindeuten. EU-Herkunft und Reinheit: Dieser Honig stammt aus sorgfältig ausgewählten Imkereien innerhalb der EU, was eine kontinuierlich hohe Sortenreinheit und Qualität nach europäischen Standards garantiert. Perfekt für Genuss und Küche: Ob als Süße in Ihrem Frühstückstee, über frischen Früchten oder zur Veredelung herzhafter Speisen – dieser goldene, flüssige Akazienhonig ist ein europäisches Premium-Produkt. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 109

Inhalt: 500 gr (20,00 €* / 1000 gr)

10,00 €*

Alpenrosenhonig 500 g EU

🏔️🇪🇺 Alpenrosenhonig – Die rare Blütenspezialität aus dem Hochgebirge Entdecken Sie die alpine Rarität: Unser Alpenrosenhonig wird ausschließlich in der kurzen Blütezeit des Rhododendron hirsutum in den unberührten Hochlagen der europäischen Gebirge (EU-Alpenregionen) gewonnen. Dieser Honig ist ein echtes Naturjuwel und nur in besten Trachtjahren verfügbar. 💎 Reinheit und Exklusivität: Rarität aus den Bergen: Die Ernte erfolgt auf Höhenlagen, fernab jeglicher Umweltbelastung. Aufgrund der kurzen Blütezeit und der wetterabhängigen Bedingungen ist dieser Honig eine besondere Seltenheit. Fein-mildes Aroma: Der Geschmack ist ausgesprochen elegant, mild und lieblich-floral. Er erinnert leicht an die feinen Aromen der Alpenblumen und besitzt eine natürliche, zarte Süße. Helle, klare Farbe: Unmittelbar nach der Ernte ist der Honig sehr hell und flüssig. Er kristallisiert später zu einer feinkörnigen, cremigen Textur von weißlicher bis perlmuttfarbener Tönung, die seine Reinheit unterstreicht. Symbol der Natur: Mit jedem Löffel genießen Sie die Essenz der sauberen Bergluft und der kraftvollen Flora des Hochgebirges. 🥞 Verwendungstipp: Aufgrund seines feinen und subtilen Geschmacks sollte Alpenrosenhonig pur genossen werden, um sein Aroma nicht zu überdecken. Er passt hervorragend zu: Frisch gebackenem Weißbrot oder Brioche. Joghurt oder Quark. Als milder, exklusiver Süßstoff in Kräutertees. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 112

Inhalt: 500 gr (24,00 €* / 1000 gr)

12,00 €*

Blütenhonig cremig 500 g DE

🇩🇪 Deutscher Cremiger Blütenhonig – Sanfter Genuss & Perfekte Konsistenz Entdecken Sie unseren wunderbar streichzarten Blütenhonig – die ideale Wahl für alle, die einen milden, aromatischen und cremig-zarten Honig lieben. Gewonnen aus dem Nektar der vielfältigen Blütenpracht deutscher Wiesen, Gärten und Felder – insbesondere aus den artenreichen Regionen in Bayern und Baden-Württemberg – ist dieser Honig der Inbegriff des deutschen Sommers. ☀️ Die Vorteile unseres Deutschen Premium-Honigs: 100 % Deutsche Herkunft: Dieser Honig stammt ausschließlich aus unseren Imkereien in Deutschland, was höchste Standards in Haltung und Verarbeitung garantiert. Sanfter Geschmack: Er besticht durch sein liebliches, leicht blumiges Aroma und seine ausgewogene Süße. Er ist das ideale Pendant zu den würzigen Waldhonigen und wird auch von Kindern sehr geschätzt. Perfekte Cremigkeit: Durch das sorgfältige, kontrollierte Rühren während des natürlichen Kristallisationsprozesses erhält der Honig seine feinkristalline Struktur. Das Ergebnis: Er ist wunderbar cremig, leicht verstreichbar und läuft nicht vom Brot. Helle Farbe: Typisch für reinen Blütenhonig ist seine helle, sonnengelbe bis weißliche Farbe, die seine Reinheit und seinen milden Ursprung widerspiegelt. Unser Qualitätsversprechen: Sie erhalten einen reinen Naturhonig, schonend verarbeitet und ohne Zusatzstoffe, der die gesamte Aromavielfalt der heimischen Früh- und Sommertracht einfängt. Herkunft: Honig aus Deutschland Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 101-05c

Inhalt: 500 gr (18,00 €* / 1000 gr)

9,00 €*

Kastanienhonig 500 g EU

🌰🇮🇹 Italienischer Kastanienhonig – Die würzige Kraft der Toskana Entdecken Sie unseren authentischen Kastanienhonig, geerntet in den blühenden Kastanienhainen Italiens. Insbesondere die Bäume in der Toskana und den südlichen Regionen liefern einen Nektar, der diesen Honig zu einer der markantesten und herbsten Delikatessen Europas macht. Er ist ein Honig für Kenner und Liebhaber kräftiger Aromen. ✨ Charakter & Exklusivität: Intensiver, würziger Geschmack: Dieser Honig ist das Gegenteil von mild und süß. Er besitzt einen kräftigen, holzigen und tief-malzigen Geschmack mit der typischen, leicht bitteren Note im Abgang, die ihn unverwechselbar macht. Dunkle Optik: Seine Farbe ist intensiv dunkel, von Braun bis fast Schwarz mit einem rötlichen Schimmer – ein deutliches Zeichen für seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen. Lange flüssige Konsistenz: Kastanienhonig bleibt aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung sehr lange flüssig (ähnlich dem Akazienhonig). Er ist leicht zu dosieren und ideal für die herzhafte Küche. Italienische Premium-Qualität: Er stammt von Bienen, die ausschließlich den Nektar der spät blühenden, wilden Kastanienbäume sammeln. Mit diesem Honig erwerben Sie ein Stück unverfälschte, süditalienische Natur. 🍽️ Der Tipp für Genießer: Kastanienhonig ist der ideale Partner für Speisen, die einen Kontrast suchen. Er ist fantastisch in Kombination mit: Herzhaftem Käse: Besonders Ziegenkäse, reifer Pecorino oder würziger Parmesan. Joghurt und Desserts: Als Gegenspieler zu süßen Komponenten. Zum Würzen: In Marinaden für dunkles Fleisch oder als Glace für gebratenes Gemüse. Herkunft: Italien Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 113

Inhalt: 500 gr (21,00 €* / 1000 gr)

10,50 €*

Lavendelhonig 500 g EU

💜🇪🇺 Lavendelhonig – Der Duft der Provence (EU-Ernte) Holen Sie sich den Sommer und den betörenden Duft der blühenden Lavendelfelder Südeuropas in Ihre Küche! Unser Lavendelhonig wird von Bienen in den sonnigen Lavendelregionen der Europäischen Union gesammelt und ist eine der aromatischsten und elegantesten Honigspezialitäten. 🌸 Charakter und sinnlicher Genuss: Unverwechselbares Aroma: Der Geschmack ist mild, lieblich und intensiv blumig, mit den typisch zarten Noten von Lavendelblüten. Er hat einen leicht fruchtigen Nachgeschmack, der ihn besonders edel macht. Helle Farbe und Konsistenz: Dieser Honig beginnt flüssig und kristallisiert dann zu einer hellen, fast weißen bis leicht gelblichen Farbe aus. Durch seine feine Textur wird er cremig und zart schmelzend, ideal als Brotaufstrich. Hohe Sortenreinheit: Für diese Sorte stellen wir sicher, dass die Bienen den Nektar fast ausschließlich von Lavendelblüten eintragen. Dies garantiert das reine, charakteristische Aroma. Beruhigende Qualität: Die ätherischen Öle des Lavendels verleihen diesem Honig eine besonders wohltuende Note – perfekt für eine Tasse Tee am Abend. ☕ Verwendungstipp: Der zarte, blumige Geschmack macht ihn zum Highlight auf hellem Gebäck, zu frischen Croissants oder als besondere Zutat in Joghurt und feinen Desserts. Probieren Sie ihn in warmer Milch vor dem Schlafengehen für einen entspannenden Effekt. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 110

Inhalt: 500 gr (17,00 €* / 1000 gr)

8,50 €*

Tannenhonig 500 g EU

💎 Tannenhonig – Die seltene Spezialität aus den Nadelwäldern der EU Entdecken Sie unseren Tannenhonig, eine wahre Rarität unter den Honigsorten, sorgfältig gewonnen aus den Tannenwäldern ausgewählter Imkereien der Europäischen Union. Tannenhonig entsteht in besonderen Trachtjahren und ist für Kenner ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. 🌲 Einzigartiges Profil der Weißtanne: Dieser reine Honigtauhonig wird von Bienen ausschließlich aus dem süßen Tau der Tannen (z. B. Weißtanne) gesammelt. Im Gegensatz zu Waldhonig, der auch von Fichten oder Laubbäumen stammen kann, zeichnet sich reiner Tannenhonig durch spezifische, hochgeschätzte Eigenschaften aus: Edle Färbung: Die Optik ist unverwechselbar. Der Honig präsentiert sich in einer tiefdunklen, fast schwarz-grünlichen Farbe – ein optisches Zeichen seines hohen Mineralstoffgehalts. Balsamisches Aroma: Der Geschmack ist kräftig, würzig und intensiv malzig. Er trägt unverkennbare harzige, balsamische Noten, die an frischen Waldboden und feines Karamell erinnern, aber von Natur aus weniger süß wirken. Lang anhaltende Flüssigkeit: Wie alle hochwertigen Honigtauhonige besticht der Tannenhonig durch eine natürliche Zusammensetzung, die seine zähflüssige Konsistenz über viele Monate hinweg stabil hält. Er kristallisiert extrem langsam. Hohe Dichte: Durch seinen Ursprung im Honigtau weist Tannenhonig traditionell eine überdurchschnittliche Konzentration an Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen auf. Genießen Sie diese Gourmet-Delikatesse – pur auf kräftigem Brot, in herzhaften Marinaden für Wildgerichte oder als wohltuendes Süßungsmittel im Tee. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 102-05

Inhalt: 500 gr (23,00 €* / 1000 gr)

11,50 €*

Thymianhonig 500 g EU

🌿🇪🇺 Thymianhonig – Die würzige Essenz des Mittelmeers Entdecken Sie unseren kraftvollen Thymianhonig, geerntet in den sonnenverwöhnten, felsigen Küstenregionen der Europäischen Union (Mittelmeerraum). Während der kurzen Blütezeit des wilden Thymians sammeln unsere Bienen diesen kostbaren Nektar, der diesen Honig zu einem intensiv würzigen Naturprodukt macht. 🔥 Charakter, Kraft und Herkunft: Intensives, würziges Aroma: Der Geschmack ist kräftig, balsamisch und hocharomatisch, mit deutlichen Noten von getrocknetem Thymian und Kräutern. Er besitzt eine einzigartige, leicht harzige oder pfeffrige Schärfe im Abgang, die ihn unverwechselbar macht. Helle Bernsteinfarbe: Die Farbe ist typischerweise hell bis mittelbernsteinfarben und klar. Wandelbare Konsistenz: Thymianhonig ist zu Beginn flüssig, kristallisiert dann aber mittel bis schnell zu einer festen, oft feinkörnigen Konsistenz aus. Die leichte Kristallisation ist ein Zeichen seiner hohen Reinheit. Mittelmeer-Qualität: Dieser Honig fängt die gesamte aromatische Vielfalt der mediterranen Flora ein. 🍽️ Verwendungstipp für Kenner: Dieser würzige Honig ist mehr als nur ein Brotaufstrich. Er harmoniert fantastisch mit herzhaften Speisen und sollte wie folgt verwendet werden: In Getränken: Als besonders aromatische Süße für Kräutertees. Herzhaft: Als würzige Marinade für Lamm oder Geflügel (passt hervorragend zum mediterranen Stil). Käse: Ein perfekter Kontrast zu mildem Feta, Mozzarella oder Ziegenkäse. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 111

Inhalt: 500 gr (17,00 €* / 1000 gr)

8,50 €*

Waldhonig 500 g EU

🌲 Edler Waldhonig (Honigtauhonig) – Ein Naturprodukt mit einzigartigem Profil Entdecken Sie unseren exquisiten Waldhonig, sorgfältig gewonnen aus Imkereien der Europäischen Union. Diese begehrte Spezialität entsteht, wenn unsere Bienen den wertvollen Honigtau sammeln – eine zuckerhaltige Substanz, die von Insekten auf den Nadel- und Laubbäumen sowie den vielfältigen Kräutern des Waldes ausgeschieden wird. ✨ Das besondere Qualitätsversprechen dieses Waldhonigs: Tiefe Sensorik: Der Honig besticht durch eine charakteristische, dunkle Färbung und ein intensives, vollmundig-würziges Aroma mit malzigen Nuancen, das Kenner schätzen. Ausgezeichnete Konsistenz: Eine herausragende Eigenschaft ist seine lang anhaltende flüssige Beschaffenheit. Dies ist auf das natürliche Ungleichgewicht der Zuckerarten zurückzuführen: Der höhere Gehalt an Fruchtzucker (Fructose) im Verhältnis zu Traubenzucker (Glucose) verzögert die natürliche Kristallisation. Hoher Nährwert: Im Vergleich zu vielen Blütenhonigen zeichnet sich dieser Honigtauhonig durch einen deutlich erhöhten Gehalt an Mineralstoffen und wichtigen Spurenelementen (z.B. Kalium und Eisen) aus. Diese höhere Dichte an Mineralien trägt maßgeblich zu seiner dunklen Farbe und Würze bei. Natürliche Reinheit: Hohe Konzentrationen von bieneneigenen Enzymen und Aminosäuren belegen die sorgfältige Reifung und die unverfälschte Qualität dieses Naturhonigs. Dieser Waldhonig ist mehr als nur ein Süßungsmittel – er ist ein Stück unberührte Natur mit einer einzigartigen und stabilen Textur. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 103-05-EU

Inhalt: 500 gr (18,00 €* / 1000 gr)

9,00 €*

Premium Honig Spezialitäten - small

🎁 Premium Honig Spezialitäten – Die kleine Feinschmecker-Kollektion Sie suchen das perfekte Geschenk für Honigliebhaber oder möchten die exquisite Vielfalt Europas entdecken? Dieses sorgfältig zusammengestellte Set vereint vier unserer seltensten und charaktervollsten Honigsorten – ein kulinarischer Ausflug von den blühenden Lavendelfeldern bis in die unberührten Alpen. ✨ Das ist drin: Vier Spezialitäten, Vier Geschmackswelten Mit der "Premium Honig Spezialitäten - small" Edition erhalten Sie 4 x 500g Gläser, die das Beste der europäischen Trachten präsentieren: 1 x 500g Akazienhonig (EU): Die elegante, klare Süße, die extrem lange flüssig bleibt. 1 x 500g Lavendelhonig (EU): Die helle, blumige Spezialität mit dem zarten Duft des Mittelmeers. 1 x 500g Thymianhonig (EU): Der kräftige, würzige Honig für Kenner und die herzhafte Küche. 1 x 500g Alpenrosenhonig(EU): Die rare, milde Rarität aus den unberührten Hochlagen der Alpen. 💖 Warum dieses Set ein Genuss ist: Dieses Set bietet eine ausgewogene Mischung aus milden, flüssigen Sorten und kräftigen, würzigen Charakterhonigen. Es ist ideal, um die sensorische Bandbreite von Honig zu erleben oder als edles Präsent mit internationalem Flair. Hinweis: Detaillierte Beschreibungen zu den jeweiligen Aroma-, Konsistenz- und Herkunftsprofilen finden Sie auf den einzelnen Produktseiten. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU 4 x 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 100-s

Inhalt: 2 Kg (19,00 €* / 1 Kg)

38,00 €*

Premium Honig Spezialitäten - medium

🌍 Premium Honig Spezialitäten – Die große Weltreise der Aromen Die Edition "Medium" ist die ultimative Kollektion für echte Honigliebhaber, die die gesamte Bandbreite der europäischen Imkerkunst erleben möchten. Von der sanften Blütensüße bis zur kräftigen Würze des Waldes – dieses Set enthält sechs handverlesene Spezialitäten, die die Geschmacksvielfalt Europas repräsentieren. 🎯 Das ist drin: Sechs Charakter-Honige für jede Gelegenheit Mit diesem Set erhalten Sie 6 x 500g Gläser, die die faszinierenden Kontraste der Honigwelt zeigen: Kategorie Honigsorte Geschmackskontrast Die MILDEN & FLÜSSIGEN 1 x Akazienhonig (EU), 1 x Lavendelhonig (EU) Elegant, leicht & floral – ideal für Tee und Desserts. Die KRÄFTIGEN & WÜRZIGEN 1 x Waldhonig (EU), 1 x Kastanienhonig (EU) Herb, malzig & würzig – perfekt zu Käse und Fleisch. Die RAFFINIERTEN 1 x Thymianhonig (EU), 1 x Alpenrosenhonig (EU) Intensiv, balsamisch & selten – für besondere Genussmomente. 🎁 Perfekt als Geschenk oder zur Selbstentdeckung Dieses Set ist ideal, um die Unterschiede zwischen Nektar- und Honigtauhonigen sowie zwischen alpiner und mediterraner Tracht zu erschmecken. Es bietet für jeden Geschmack und jede kulinarische Anwendung den passenden Honig. Qualitätsversprechen: Alle Sorten stammen aus sorgfältig ausgewählten europäischen Regionen. Detaillierte Informationen zu Herkunft, Farbe und Konsistenz finden Sie auf den Einzelproduktseiten. Herkunft: Von Imkereien aus Ländern der EU 6 x 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 100-m

Inhalt: 3 Kg (19,00 €* / 1 Kg)

57,00 €*

Premium Honig Spezialitäten - large

👑 Premium Honig Spezialitäten – Die GROSSE MEISTER-KOLLEKTION (8 Sorten) Die "Große Zusammenstellung" ist unsere ultimative Honig-Edition – die kompletteste Sammlung feinster europäischer und deutscher Spezialitäten, die wir anbieten. Von den sanften, cremigen Klassikern bis zu den raren, würzigen Honigtauhonigen: Dieses Set deckt jede Geschmackswelt und Konsistenz ab. 🌟 Der Honig-Kompass: Eine Kulinarische Weltreise Mit 8 x 500g Gläsern erhalten Sie eine unvergleichliche Bandbreite, perfekt für alle, die Honig als echtes Feinkostprodukt schätzen. Kategorie Honigsorten im Set Das Geschmacksprofil Klassiker & Milde Blütenhonig cremig (D), Akazienhonig (EU) Die perfekte Basis. Zart, streichzart & universell einsetzbar. Aromatische Blüten Lavendelhonig (EU), Thymianhonig (EU) Der Duft des Südens. Floral, würzig & intensiv in der Anwendung. Die Wald-Giganten Waldhonig (EU), Kastanienhonig (EU), Tannenhonig (EU) Die kräftigsten Sorten. Herb, balsamisch & malzig – ideal für die herzhafte Küche. Die Rarität Alpenrosenhonig (EU) Die Krone der Sammlung. Selten, alpin & mild-elegant. 💖 Das ultimative Geschenk – Acht Gründe zum Genießen Dieses Set ist mehr als eine Auswahl; es ist ein Statement. Es bietet die Flexibilität, für jeden Anlass, jede Tageszeit und jedes Gericht den exakt passenden Honig griffbereit zu haben. Ein beeindruckendes und unvergessliches Geschenk für Familie, Freunde und anspruchsvolle Gourmets. Qualitätsversprechen: Alle Honige in diesem Set werden nach höchsten Standards geerntet und abgefüllt. Detaillierte Informationen zu den einzelnen Sorten finden Sie auf den jeweiligen Produktseiten. Herkunft: Von Imkereien aus Deutschland und der EU 8 x 500 g Glas Zutaten: Honig Lebensmittelunternehmer: Frank Rainer Krieger e.K. Inh. Manfred Asal Am Fischweiher 39 82481 Mittenwald

Produktnummer: 100-l

Inhalt: 4 Kg (19,25 €* / 1 Kg)

77,00 €*